CARTA DE TEMPORADA

Black Hand

Fue una banda criminal de los años 1900 que se especializaba en la extorsión. Esta misma realizaba una carta la cual estaba firmada por una mano negra, que amenazaba con daños corporales, secuestro o incluso la muerte a cambio de dinero

Carpano Bianco, Carpano Rosso, Borghetti, almíbar, tintura de cacao, tónica

Lost Generation

Fue un concepto popularizado por escritores de la época (como Ernest Hemingway y Gertrude Stein) para referirse al espíritu desorientado, errante, sin dirección de muchos de los supervivientes de la guerra en el periodo inicial de la posguerra.

Beefeater, Carpano Bianco, cordial de pepino y lima, soda

El Vinito de Winston

Durante la ley seca, Winston Churchill, primer ministro británico, durante un viaje a Estados Unidos tiene un accidente al cruzar la calle y queda en cama por varias semanas. Winston era conocido por su buen beber y por tomarse una copa de vino todas las noches. Por esa razón de la mano de su médico logra conseguir una receta que le permita beber 250 ml de vino por día “con fines medicinales.”

Aperol, Cafayate rosé, almíbar de miel, tintura de arándanos, soda

Lo de Polly

Polly Adler era una escritora y madame muy icónica del burdel más importante de Nueva York, el cual con los años creó la frase “ir donde Polly” entre sus visitantes. Desde sus inicios en los años 1920 hasta su retiro en 1945 Polly tuvo que cerrar sus puertas por el miedo a poder estar nuevamente en prisión.

Absolut, maracuyá, ananá, almíbar de vainilla

Harlem

Barrio de New York donde se comienza a establecer una comunidad de afroamericanos que huyeron de África. Dicha zona, en los años 1920 este lugar se transformó en la cuna del jazz y las noches de baile para estas culturas.

Beefeater, sauco, almíbar, solución cítrica, óleo de hierbas

Carta Blanca

Término que se utilizaba en los post años 20 entre las mafias y los policías. Se dice que cuando alguien posee una carta blanca, tiene el “derecho” y libertad de hacer lo que ellos quisieran, por lo tanto, está fuera de toda sanción legal.

Havana Club, Carpano Bianco, red bitter de coco